Меню

Рассылочка?

Яндекс.Метрика

Закусочные творожные шарики

Творог – 250 гр.;
Сливочное масло – 50-60 гр.;
Грецкие орехи молотые – 3 столовые ложки с горкой;
Чеснок – 1-2 средних зубчика;
Соль – по вкусу;
Укроп – по желанию.

Обжаренные орешки измельчаем в
крошку. Чеснок трем на мелкой терке или
пропускаем через чеснокодавилку. Если будете использовать укроп – измельчите
его.

Творог перемешиваем со сливочным маслом комнатной температуры, чесноком и укропом. Посолите на свой вкус. Перемешать нужно тщательно, до однородной массы.

Скатываем шарики размером с перепелиное яйцо и обкатываем их в молотых орешках. И отправляем в холодильник для закрепления формы.

   

Приятного аппетита!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

© На кухне, 2017