Меню

Рассылочка?

Яндекс.Метрика

Кабачковые крученики

Кабачки – 2 средних шт.;
Помидор твердый – 1 шт.;
Чеснок – 1-2 зубка;
Сыр твердый – 30-50 гр.;
Майонез – 2-3 столовых ложки;
Зелень.

Кабачки нарезаем вдоль на ломти толщиной 0,5 см. Обжариваем их на сковороде с минимальным количеством растительного масла.

Чеснок чистим и измельчаем, сыр трем на мелкой терке, помидор режем брусочками, зелень измельчаем.

Остывший кабачковый пласт чуть мазнем чесноком, затем – майонезом, положим брусочек помидорки и посыплем щепоткой сыра. Скручиваем рулетом и посыпаем зеленью. Готово!

Приятного аппетита!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

© На кухне, 2017