Оливье

Всяки-разны салаты и едала, и мастерила, но все равно этот – наш любименький, родной, незаменимый в некоторые праздники!

Куриное мясо – 150-200 гр.;
Горошек – 200 гр.;
Морковь – 1 шт.;
Яйца – 3 шт.;
Картофель – 1-2 шт.;
Соленые огурцы – 3-4 шт.;
Майонез – 200 гр.;
Соль.

Все просто до изнеможения: отвариваем куриное филе (некоторые признают оливье исключительно с вареной колбаской. Дело вкуса и привчек!), яйца и овощи. Все это можно сделать заранее. Картошку, морковь и яйца чистим.

Абсолютно все, что можно порезать на кубики – режем, добавляем горошек, майонез, соль по вкусу и перемешиваем. Все!

И приятного вам аппетита!