Готовое слоеное тесто – 1 упаковка;
Укроп – 1 пучок;
Брынза – 200-250 гр.
Готовое тесто из магазина действительно выручает, когда надо по-быстренькому что-то сварганить. Варганим.
Для начинки измельчаем укроп, трем брынзу на крупную терку и перемешиваем. Начинки готова.
Тесто слегка раскатываем, разрезаем на квадратики, на серединку каждого кладем ложку начинки и соединяем края теста. А можно и как-то по-другому закрутить, как привыкли или фантазия подсказывает.
Противень чуть присыпаем мукой (смазывать не надо), выкладываем наши плюшки и выпекаем при 180-200 градусах до румяности.
Пару плюшек у меня раскрылись в процессе выпечки, но на вкус это не повлияло! У вас, я уверена, все пройдет без сучка и задоринки!
Приятного аппетита!
© На кухне, 2021