Меню

Рассылочка?

Яндекс.Метрика

Часы на стене, рядом с деревянным рябчиком, прозвенели пять. Внутри них что-то стонало, когда вступил в беседу Филипп Филиппович.
- Я, кажется, два раза уже просил не спать на полатях в кухне, тем более днем?
Человек кашлянул сипло, точно подавился косточкою, и ответил:
- Воздух в кухне приятнее.

Михаил Булгаков «Собачье сердце»

Так что я не открою великой тайны бытия, если скажу, что самое уютное, теплое и приятное место практически в любом доме – это кухня.

Ну с чем можно сравнить эти уютные вечерние, почти интимные посиделки с мамой («пойдем чайку попьем!»), и это «попьем чайку» затягивалось до глубокой ночи, потому что в этом теплом гостеприимном пространстве маминой кухни можно проговорить много и долго и на совершенно разные темы. Посиделки на кухне – это впитывание тепла Дома, его доброго настроя и любви.

Или когда приходят в гости самые близкие друзья и подруги – ну где, как не на кухне, сварганить быстренько че-нить вкусненькое (закусочку, горяченькое), чтобы побаловать друзей, посидеть душевно, чтобы потом было что вспомнить!

Ведь у каждого из нас бывают в жизни ситуации, когда так хочется выговориться, пожаловаться, чтоб тебя выслушали и не осуждали, не читали моралей и не «учили жить»! Просто посидеть на кухне, в полумраке, с чашечкой кофе или чая, пошмыгать носом, чтобы завтра с утра с новыми силами жить дальше...

Обычные посиделки на кухне, которые могут вылиться во что угодно – от простой болтовни до выводов мирового масштаба, когда на исходе очередная бутылка «благородного» или «демократического» напитку…

В советские времена столовых комнат не было практически ни у кого. Зато кухни стали излюбленным местом для всех категорий граждан нашей необъятной родины. В них не только готовили и ели, но и женились, сочиняли стихи, пели песни… Короче говоря – жили.

Это сейчас кухни обставлены в другом стиле и нет тех предпосылок творчества, как в третьей четверти прошлого столетия, когда местом жизни были кухни, временем – ночь, формой – посиделки с друзьями. «Нас кухня пустит на постой, Уставших от безверий...», – пел о том времени О. Митяев.

Вот как-то так, во время очередного копошения с размышлениями у плиты на кухне, и созрела идейка открыть виртуальную кухню, в которой можно будет вот так же пообщаться, поделиться своими кухонными секретами, хитростями, рецептами, да и просто поболтать о наболевшем! Так что, думаю (и надеюсь!), что всем нам будет и нескучно, и полезно.

© На кухне, 2016